speaker-info

Jan Vlachynský

spoluzakladatel Lidí z Baru

Honza Vlachynský je spoluzakladatelem Lidí z Baru, brněnské barové
skupiny, která se stala jedním ze symbolů gastronomické revoluce města
pod hradem Špilberkem. Jako vystudovaný psycholog nikdy za barovým
pultem nestál, přesto dokázal vybudovat bary originálních konceptů,
které udávají tempo tuzemské koktejlové kultuře. Lidi z Baru vyrábějí
také vlastní Zázračnou limonádu, stojí za oblíbeným nápojem brněnských
vánočních trhů Turbomoštem, provozují zážitkový hotel Anybody nebo
poskytují konzultace a gastronomické vzdělávání pod hlavičkou projektu
Mluvící hlavy. V roce 2017 zařadil Honzu český magazín Forbes do
prestižního žebříčku 30 pod 30.

Moje přednášky